قبل از هر چیزی بگم این سبک آش رشته کاملا موروثی هست و در خانواده ما از مادر بزرگ به مامانم و از مامانم به من رسیده. شاید آش رشته یا آش کشک معمول که در ایران و شهر های مختلف پخت میشه متفاوت تر باشه از این. ولی اینی که من آموزشش رو گذاشتم و توضیح میدم تقریبا آش کشک خانوادگی ماست. 

میتونم بگم یک آش فوق العاده خوشمزه و بی نظیره. 

 قبلا در سایت یک پست حسابی در مورد لواشک داشتیم. خوب الانم فصل لواشک درست کردنه و همگی حسابی مشغولیم.

 البته این لواشک خیلی فصل خاصی نداره و سیب و کیوی در تمام فصل ها هستند. 

 ترکیب هر میوه ای با سیب طعم لواشک اون رو به سمت شیرین و ملس شدن میبره. و منم بیشتر طعم شیرین و ملس رو دوست دارم. 

 سمبوسه ی سنتی که همه میشناسیمش و مال جنوب ایران بوده و هست و امروزه همه جا درستش میکنن رو در این پست نخواهید دید. 

این سبک سمبوسه ای هست که مامان من همیشه از بچگی ما تا به امروز درست کرده و ما فوق العاده دوستش داریم. 

 با گوشت و سیب زمینی سرخ شده درست میشه و فوق العاده خوشمزه است. 

 من سعی میکنم با روغن خیلی خیلی کم درستش کنم. مطمئنا با روغن فراوان اگه سرخ بشه بی نظیر و خوشمزه و کرانچی تره. ولی این مدل سرخ شدن یا گریل شدن رژیمی تره.

 یک مدل چینش برای سرو بستنی که به خاطر ترکیبات خوبش بسیار خوشمزه و زیباست برای پذیرایی مهمونی ها. قبلا در مورد این شیوه ی سرو در این پست حرف زدم. نکته ی آنچنانی نداره. زیبایی و خوشمزگی در عین سادگی.