خروش به و آلو
بعضی غذاها بود، بچه بودیم بعد هر چی میگفت بخور، حاضرم نبودیم امتحانش کنیم.
قشنگ یادمه که چقدر مامانم غذا های مختلف درست میکرد من اصلا و ابدا لب نمیزدم! یکی از اون غذاها خروش به و آلو بود که هنوز عطر و بوش یادمه. چندی پیش یاد اون عطر و بو افتادم و گفتم خودم دست به کار بشم و نتیجه فراتر از انتظار بود! بنده خدا این خروش چقدر مظلوم بود برامک توی این سالها.
پیشنهاد میکنم امتحانش کنید.
مارو در اینستاگرام دنبال کنید: cafechokolat1
خروش بادمجان
قبلا یک دستور خوشمزه با بادمجون داشتیم. (بادمجان و میت بال) که یک غذای سریع و خوشمزه بود.
امروز یک خروشت دیگه با بادمجان رو با هم درست کنیم که من واقعا دوستش دارم.
مرغ آلو
یک خروش راحت و بی درد سر و در عین حال خوشمزه است. من اکثرا خروش آلو را به همراه گوشت درست میکنم و برای این کار از گوشت گوسفندی استفاده میکنم. ولی با مرغ اون هم بسیار خوشمزه هست.
داوود پاشا
مدتها بود در صفحه های مختلف دستور این غذارو میدیدم و کلی طرفدار داشت. خواستم امتحانش کنم و با شما به اشتراک بزارمش.
نمیگم این غذا عالی ترینه و نمیگم بده. تقریبا کسانی که طعم فسنجون رو دوست دارند اینم به احتمال زیاد دوست خواهند داشت.
خوراک عدسی
عدسی هم به عنوان یک صبحانه مقوی استفاده میشه و هم به عنوان یک عصرانه و شام. در ابتدای روز اگه مصرف بشه باعث میشه گشنگی طول روز کمتر بشه و به نوعی برای افرادی که رژیم دارند مناسب هست و برای خانم ها و کودکان بسیار خوب و مقوی.
دستور یک عدسی لعاب دار و عالی در ادامه ی مطلب.
خروش کرفس
یکی از غذاهایی که هیچ وقت دوست نداشتم کرفس و خروش کرفس بود. هر وقتم هر جوک و طنزی در این رابطه بخونم سریع میفرستم واسه کرفس دوستان دو سه آتیشه. و به این نتیجه رسیدم یا آدمها عاشق خروش کرفس هستند و یا از اون متنفر. منم خیلی دوست نمیداشتم تا اینکه یک بار خودم درست کردم و میشه گفت الان در گروه کم جمعیتی قرار گرفتم که اونها نه عاشق به و نه متنفر از کرفس هستند. البته همونطوری که گفتم جمعیت ما کمه!
جدا از هر گونه مزاح، به نظر من خوردن خروش کرفس به خاطر خاصیت های اون هر چند وقت یک بار خوبه. دیگه با دستور کلفه شکلات هم که باشه نورعلی نوره!! (آیکون یک خودشیفته)
آدرس اینستاگرام : cafechokolat1