کیک؟ بستنی؟ ترکیب این دو چیزی غیر محشر خواهد شد؟ نه واقعا؟ این یک دسر خوشمزه است که میتونید با خلاقیت در طعم ها و مزه های مختلف و شکل های خوشگل درستش کنید.

فقط نیاز به یک کیک و یک بسته بستنی دارید تا تابلوهایی زیبا و خوشمزه رو بیافرینید.

فرم معمول اون از ترکیب دو لایه کیک که بین اون یک لایه بستنی قرار داره به وجود اومده. و کلا از شکلات ، خامه و کیک برای محصور کردن بستنی استفاده میشه. و تا زمان سرو در فریزر نگه داری میشه. جالب بدونید در ابتدا این دسر برای مراسم ازدواج در کشور های آمریکا و استرالیا درست میشد ولی امروزه همه جای دنیا مثل اروپا و آسیا اون رو درست میکنن.

قدمت درست کردن این دسر به سال 1870 میرسه و اون زمان در ابتدا به جای کیک از بیسکوئیت استفاده میشده.و به دسر دوران ویکتوریا معروف بوده.

پست امروز حدود یک سالی هست منتظره تا آپ بشه. خوب خیلی بد شانس بوده که تا امروز توی صف مونده.

قبلا روش درست کردن گردن گوسفند رو توی سایت داشتیم. اون غذا یکی از غذاهای محبوب منه. و امروزم خوراک ماهیچه خواهیم داشت به شیوه ی بچگی ها.کلا درست کردن گردن و ماهیچه در خونه ی ما قدمت 20 ساله داره. این روش پخت هم مخصوص مامانم هست که امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

حتما امتحانش کنید چون از دستتون رفته .

 در استان قزوین به خاطر وجود تاکستان و باغهای انگور ما شیره ی با کیفیت و خوبی داریم. و در بسیاری از غذا ها و دسر هامون از شیره استفاده میکنیم. استفاده از شیره انگور ، خرما ، نارگیل و شیره ی   در انواع نون ها ، دسر ها ، فرنی ها و شیر برنج و شیرینی ها میتونه جایگزین بسیار مناسبی برای شکر و قند باشه. البته توجه کنید نمیشه گفت رژیمی هست چون بسیار پر انرژِیه ولی میتونه برای افرادی که پرهیز از شکر و قند دارن خوب باشه چون هم شیرینه و هم کالری بسیار بالایی داره. و حاوی انواع ویتامین ها مثل A و B و C  و آهن و کلسیم و فسفر و منیزیم هست. پس برای بچه ها خیلی خوبه. پست امروزم یک صبحونه سریع و راحته که از شیرین کننده ی اون شیره هست.

با تشکر از آقای همسر خونه برای درست کردن این صبحونه دلچسب و ایضا عکاسی...

آدرس اینستاگرام ما: cafechokolat1

 خوب میخوام بدونم از ژله امروز ساده تر و بی درد سرم هست؟این پست فقط برای دوستانیه که میگن چرا انقدر سخت و کار میبره و .... . پس کاملا تنبلی رو کنار بگذارید و شروع کنید. کنار یعنی خیلی دور نه اینکه دمه دستتون باشه و دلتون بخواد و دوباره برش دارید. یک نکته هم که میخواییم امروز بگیم ترکیب رنگ ژله ها هستش که امیدوارم به دردتون بخوره.

بعضی عکس هارو کمی روشن کردم تا واضح تر دیده بشه قبل از شروع اینو اعلام کنم. خوب بریم ادامه...