ژله ترکیبی

 در پستهای قبلی خیلی ژله های ترکیبی داشتیم. این پست رو هم برای ایده قرار میدم.

برای درست کردن ژله حتما این پست رو خوندید. اگه نخوندید هم برید بخونید. نکات درست کردن ژله رو هم که بلد باشیم همه مدل میتونیم با هم ترکیب کنیم و ژله های ترکیبی درست کنیم. انواع ژله رو در پست های قبل میتونید ببینید.

 این ژله ترکیب ژله ویترینی و ژله فالوده و ژله رنگین کمان هست. در یک قسمت از دسر توت فرنگی استفاده شده که در تصویر مشخصه.

روش چیدن توت فرنگی ها رو سالها پیش در این پست گفتم.

برای سمت فالوده دارم میتونید به پست مخصوصش مراجعه کنید. 

 این زیبا رو هم ، دسر کسترد هست به همراه میوه و مغزها. چون نمیخواستم قالبی در بیاد شیر رو بیشتر ریختم. ترکیبش با خامه فرم گرفته و میوه ها عالیه. چون طعم ها شیرین هست بهتره اگه از مغزها استفاده میکنید، چند دقیقه دی آب جوش خیس کنید تا پوست مغزها مثل پسته و بادوم راحت تر کنده بشه. میوه های متعادل با کستر هم توت فرنگی و موز و آناناس هستش. هلو و گیلاس هم اگه فصلش باشه خیلی خوبه.

دسر کسترد شکلاتی هم با مغزها عالیه.

 باقی موارد عکس هم معرف حضور هستند.

کشک بادمجون ، سوپ شیر ، سالاد کلم و کشمش ، سالاد فصل.

فروماژ کیوی و دسر عربی و دسر دنت رو هم به زودی پست میزارم.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

شکلات ولنتاین
دنبال یک موقعیت میگشتم تا بتونم روش آب کردن شکلات رو بیان کنم
Zoom
پیراشکی گوشت
شاید شما تا حالا خمیر پیراشکی درست کرده باشید شایدم نه
Zoom
کرم پای موزی
کرم پای همون طوری که از اسمش مشخصه یعنی پای خامه ای
Zoom
کیک شکلاتی 3
این کیکی که امروز داریم ویژه روز مادره و بسیار کیک خوشمزه ای هست
Zoom
پاناکوتا زعفرانی
طعم خامه و زعفران خیلی خوشمزه است و این دسر بی نظیر ترکیب زیبایی از خامه و زعفرانه
Zoom
ژله بستنی کیوی یا کرم کیوی
ژله بستنی از ترکیب ژله و بستنی و گاها خامه درست میشه
Zoom
ژله کنگره یا رنگین کمون
خوب نوشتن پستهای ژله هم خیلی راحتره و هم خیلی نیاز به تمرکز نداره
Zoom
لازانیا مخلوط
لازانیا از اون دسته غذاهای پر طرفداره که بر عکس تصور خیلی سریع آماده میشه
Zoom
ژله فالوده ای
خوب امروز تلفیق دو نوع دسر سنتی و مدرن رو داریم
Zoom
پای گوشت
من عاشق انواع پای هستم. خوب پای گوشتم که سالار همه ی اوناست. این یک غذای خوشمزه است
Zoom
ژله سورپرایز
در پست های گذشته طرز تهیه یک مدل دسر سورپرایز رو گذاشته بودم. و اما در این پست
Zoom
مرصع پلو با مرغ
قبلا مرصع پلو با گوشت رو قبلا گذاشته بودم. این نوع با مرغ هست
Zoom
نان گردو روسی
این نون بسیار خوشگل مناسبه برای مهمونی های عصرونه و انواع اردور
Zoom
مرغ بریون
این روش منه در درست کردن مرغ بریون. هم ساده است و هم خوشمزه
Zoom
ژله ماستی
قبلا روش درست کردن ژله بستنی رو گفتم.امروز ترکیب ژله با لبنیات
Zoom
اسنک برگر
این اسنک با مواد داخلی دستور اسنگ گوشت درست شده با این تفاوت که از نون صنعتی همبرگر
Zoom
ژله بستنی میوه ای
این ژله ای که امروز دارم آموزشش رو میزارم داستانی داره
Zoom
تارتلت موز و کارامل
این پست تارتلت موز و کارامل هستش. اگه از دوست داران تارت هستید شروع کنید
Zoom


تمامی حقوق متن ها، تصاویر مربوط به سایت کافه شکلات می باشد و استفاده از آن ها بدون ذکر منبع مجاز نمی باشد.


CopyRight © 2011 - 2015 cafechokolat Group , All Rights Reserved


www.cafechokolat.ir