موارد زیادی برای تزیین سفره هست که میشه ازش استفاده کرد. اما همیشه تزیینات خوردنی و قالب خوردن جذابیت خودشو داره. این گلدون کاملا خوردنی میتونه برای سفره هاتون بسیار زیبا باشه.

مواد لازم:

هویج

گوجه گیلاسی

خیار

لیمو ترش

کلم برکلی

فلفل سبز و قرمز

رول کالباس

سیخ چوبی

مواد لازم برای رول کالباس:

نون لواش نرم

کالباس خشک

پنیر گودا

خیار شور

خوب اول رول کالباس رو آماده میکنیم. نون لواشمون باید نرم باشه تا راحت لوله بشه. نون لواش رو میزاریم و روش کامل کالباس میچینیم. (تو عکس معلومه)

و بعد روی کالباس هارو پنیر ورقه ای گودا میزاریم. و روی پنیر رو خیار شور. بهتره خیار شور رو ریز ورقه ای کنید تا از نون خارج نشه . بعد از گوشه شروع میکنیم به لوله و رول کردن نون.

بعد میتونید اونو توی پلاستیک فریزر میپیچیم و برای چند دقیقه داخل یخچال میزاریم تا منسجم بشه. و در نهایت از یخچال خارج کنید و سیخ های چوبی را با فاصله های 2 سانتی از هم داخل رول فرو کنید.

و بعد خیلی راحت با یک چاقوی تیز بین چوب هارو برش بزنید.

خوب برای اینکه خشک نشه رول هامون حتما اونهارو توی پلاستیک فریزر بزارید.

لیمو ها رو از وسط دو قسمت کنید و دور تا دور گلدون شیشه ایتون بچینید. کل گلدون رو با لیمو پوشش بدید.

هویج رو قالب گل بزنید. اگه قالب نداشتید با چاقو طرح گل ببرید. و مثل شکل داخل سیخ چوبی بزنید و روشو یک گوجه گیلاسی قرار بدید.

خیار هاتون رو هم به شکل گل در بیارید و وسطش گوجه گیلاسی بزارید.

فلفل هاتون رو داخل سیخ چوبی بزنید.

شروع کنید به چیدن گلها داخل گلدون. نامتقارن بچینید. و در جاهای خالی و کف گلدون کلم بروکلی قرار بدید.

این گلدون میتونه زینت بخش میزها و سفره هاتون باشه.

اگه کدوی ستاره ای داشته باشید میتونید از اون هم برای گل استفاده کنید که فوق العاده زیباست.

میتونید از هر نوع سبزیجات و رول های مختلف برای این گلدون استفاده کنید و محدود به چیز خاصی نباشید.