تولد توت فرنگی

DSC_0063.JPG (480×320)آدم ها از وقتی پدر یا مادر میشن دیگه با رسیدن تولد خودشون احساس بزرگ شدن نمیکنن!! اینو حس کردم که میگم. ولی با بزرگ شدن بچه هاشون با رسیدن تولد بچه هاشون با یک سال بزرگتر شدن اونها پدر و مادر هم احساس بزرگ شدن میکنه. 

به سرعت برق و باد دو سال از حضور فرشته ی نازم در زندگی ما میگذره و امسال مینوسا ناز ما دو سال شد. 

شاید تا قبل از نزدیک شدن به تولدش کلی ایده و فکر داشتم ، خصوصا در ایام امتحاناتم. (اصولا بهترین ایده ها در زمان امتحانات یا وقتایی که به هیچ عنوان امکان عملی سازی ایده هام رو ندارم به سرم میزنه.) و با نزدیک شدن به تولد خانوم خانوما تمام ایده ها از ذهنم رفت. خصوصا که چند روز مونده به تولدش ، دخترم یک تب الکی گرفت و کلی بار استرسی برام ایجاد کرد. و شاید تمام اینها دست به دسته هم داد تا تولد امسال برای من پر از استرس باشه.(اصلا تصور نکنید دچار استرس شدم که ای داد و بی داد چقدر پیر شدم من و این حرفها و ، و این داستانا!!) در کل با یک استرس عجیب و ناشناخته و دست نایافتنی مینوسای من دو ساله شد! و تولد دو سالگیشو جشن گرفت.

 تا اونجای کارو در جریانید که تم تولد دخترم پارسال زنبور بود. تمی با رنگ بندی زیبا و خوشگل که هنوزم اون رو دوست دارم. امسال از اونجایی که دخترم علاقه ی زیادی به میوه توت فرنگی از خودش نشون داد تصمیم گرفتم تم دختر توت فرنگی رو انتخاب کنم. بماند که با چه بد بختی ظروف یکبار مصرفش رو پیدا کردم و واقعا متاسف شدم در روزگاری که نت و تکنولوژی تا این حد در دنیای درونی ما نفوذ کرده ، هنوزم باید بریم و هزار مغازه سر بزنیم تا شاید یک چیزی که ما میخواییم رو داشته باشن!! 

خلاصه به علت کمبود وقت یک سری وسایل رو خریدم و یک سری وسایل رو درست کردم. البته که امسال درست کردنی ها خیلی سخت تر بود. چون مینوسا جون در همه ی کارها دخالت میکرد. و کلا قیچی و چسب و کاغذ و مقوا یک لحظه در امان نبود! 

عکسها ممکنه پراکنده باشه که پیشاپیش عذر خواهی منو بپزیرید... 

اینجا ریسه happy birthday minoosa هست که خودم با مقوا درست کردم و با رمان اتصال دادم. و کاغذ یادگاری که مهمون ها برای دخترم بنویسن! بین خودمون باشه کلا یادم رفت بدم بنویسن! + بک گراند ساک کوچولوی شگون که با کاغذ رنگی و ربن درست کردم که داخلش عکس دخترم و شکلات و فال حافظ بود و به مهمون ها دادیم. و یک سری وسایل تزیینی تول.

 اینم دامن توتو دخترم که دو تیکه درست کردم. یکی قرمز برای زیر که از تور فرانسوی استفاده کردم و حدود 4و نیم متر برد و دومی که روی توت فرنگی و سبزه از تور اورگانزای ریز استفاده کردم.

اینم آماده شده ی دامن و مدل قرار گرفتنش... و وسایل تزیینی

 لیوان های تولد با تم دختر توت فرنگی که سه مدل بود . کلاه تولد برای مهمونها و خود دخترم و دستمال کاغذی دختر توت فرنگی و چاقوی برش کیک. به همراه فلش خوش آمد گویی و عدد سال تولد و برچسب پای تم توت فرنگی که حدود 6 تا بود و در جاهای مختلف بود.

ظروف کیک خوری و لیوان ها. ساک اشانتیون ها و فلش ورودی به همراه نمایی آشفته از میز!! کلا چون خیلی نتونستم به میز برسم ناقصی زیادی به نظرم وجود داشت. خوب این جور وقتهاست که دوست دارم بتونم از خودم چهار تا کپی کنم. واقعا اگه میشد من مشکلی نداشتم. و هر کدوم از کپی هام رو بفرستم سراغ انجام یک کار تا کارهام به صورت کاملا ایده آل جلو بره. ولی حیف. در حال حاضر امکان کپی کردن نیست. شاید در آینده ای نزدیک این امکان هم ایجاد شد.

 اینم نمایی از یک سری تزیین ها. ریسه مثلثی دختر توت فرنگی و ریسه گل دختر توت فرنگی و بادبادک دختر توت فرنگی و ریسه عکس مینوسا خانوم . ریسه تولدت مبارک ...

نمای کلی از میز پذیرایی و خوش آمد گویی. بین خودمون باشه انقدر خسته بودم که خیلی چیزها رو بعدا یادم میومد. و با کلی افسوس میگفتم کاش یادم نمیرفت!! مثلا یادم رفت ترشیجات و لواشک و آلبالو و از این جور تنقلات رو روی میز قرار بدم. و یا هندوانه رو قاچ کنم بیارم. البته کبود فضای یخچال هم بی تاثیر نبود در به هم ریختن برنامه های من. واقعا در مهمونی نیاز به یک یخچال بزگ فروشگاهی هست!!

بستنی ، چایی ، هات چاکلت ، نسکافه ، شیرینی ، شربت آلبالو و پرتقال ، شکلات توت فرنگی ، میوه و تنقلات که در عکس هنوز ظرف پفک پر نشده.

 نمای کلی از میز عصرونه تولد دختر توت فرنگی. غذاها شامل لازانیای رولتی ، ناگت مرغ ، فلافل ، سوپ خامه و قارچ ، سالاد تن ماهی ، سالاد سوسیس ، سالاد الویه ، سالاد پیازچه و ساندویج تونافیش بود.

دسر ها ژله میوه پاپیونی ، نقاشی روی ژله ، پارفه توت فرنگی ، پاناکوتای توت فرنگی ، کرم کارامل توت فرنگی ، دسر توت فرنگی ، چیز کیک توت فرنگی و ترافل توت فرنگی بود. 

دورچین سالاد فصل و ماست و خیار و سبزی خوردنم که معلومه.

بازم به علت همون استرس عنوان شده ظرف کمپوت ها و ترشی ها رو به همراه یک مدل سالاد یادم رفت برم سر میز!! آخر یادم اومد که دیگه فایده ای نداشت. 

 چیز کیک توت فرنگی ،کرم کارامل توت فرنگی، ترافل توت فرنگی ، پاناکوتای توت فرنگی

سبزی خوردن ، سالاد فصل ، تونافیش ، ماست و خیار مخصوص

ناگت مرغ ، فلافل ، سالاد سوسیس ، سالاد الویه

سوپ شیر و خامه ، لازانیا ، ژله میوه ای ، ترافل توت فرنگی 

ژله میوه و میز ظروف ، نوشابه ، سس ، دستمال سفره و نون که هنوز چیده نشده. نمیدونم تا آخر چیده شد یا نه؟! 

بازم نمای میز عصرونه ...

 

کیک تولد دخترم که نزدیک 5 کیلو شد و با فوندات و خامه کشی درستش کردم... دیگه خودتون حساب کنید خامه کشی و فوندانت کاری در فصل گرم چقدر آدم رو پیر میکنه. 

و در نهایت مینوسا خانوم ناز ما در کنار قسمتی از کادو هاش.مگه صبر میکرد تا عکس بگیرم... 

گاهی وقتها آدم با خوندن برخی پستها یک احساس شادی و لذت پیدا میکنه. من که اینطوری ام. لطفا اگه با خودندن این پست این احساس رو پیدا کردید ، در شادی تولد مینوسا خانوم سهیم شدید ، برای دخترم سلامتی آرزو کنید و برای ما دعا کنید. من به اعجاز دعای خیر و انرژی نهفته ی دعا شدیدا اعتقاد دارم. و در ازای اشتراک شادی ها و دانسته هام هیچ چیزی جز دعای خیر شما رو برای سلامتی عزیزانم نمیخوام.

دیدگاه‌ها  

0 #32 فاطمه زهرا 1395-10-14 13:04
سلام عزیزم خدا گلدختر نازتونو زیر سایه پربرکتتون حفظ کنه .من چند روزیه که با سایتتون اشنا شدم ولی خیلی از هنرهای بشیار زیباتون استفاده کردم .
خدابهتون توفیق روز افروزن بده .بسیار ممنونم .
----------------------
سلام. ممنونم از دعای زیباتون. خوش اومدید.
نقل قول کردن
0 #31 حلما 1395-08-04 06:12
من میخوام الویه برا100نفر درست کنم چقدر مواد لازمه
-----------------------
بستگی به نفرات داره.
سیزده کیلو سیب زمینی. سه کیلو خیار شور. سه کیلو سس مایونز. سه عدد مرغ کامل . پهار تا کنسرو نخود سبز. یک کیلو هویج.
نقل قول کردن
+1 #30 راشل 1395-02-16 15:16
سلام ممنون از دستورات خوبتون تروخدا اگه میشه آموزش این دامن خوشکلو به صورت تصویری بذارید من خیلی دوست دارم اینو یاد بگیرم ممنون
--------------------
سلام. سعی میکنم. ولی در اینترنت سرچ کنید موجود و زیاد هست.
نقل قول کردن
+4 #29 سیمین 1394-06-03 21:03
سلام استاد خوش به حال دخترتون که مامان هنرمند و عاشقی مثل شما داره واقعا دیدن این همه سلیقه هم هیجان داره لطفا دستوراتش رو هم برای ما بگذارید تا استفاده کنیم ان شااله تو همین سایت شاهد جشن فارغ التحصیلی مینوسای عزیز باشیم
--------------------------
سلام. ممنونم از محبت شما. انشالله با دعای شما.
نقل قول کردن
+5 #28 اذر 1394-06-02 07:34
سلام خانم هنرمند
واقعا لذت بردم از این همه ماشالله سلیقه
ان شاء الله خدا شما و عزیزانتون رو سالم و شاد در پناه خودش حفظ کنه
راستی لطفا طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگی و ناگت مرغ هم که سرو کردید بگذارید
ممنون
--------------------------
سلام. چشم انشالله تک تک همه رو قرار میدم. بسیار بزرگوارید و لطف دارید .
نقل قول کردن
+5 #27 شیرین بانو 1394-05-30 09:06
مثل همیشه عالی شکلات جونم : من یک ونیم سالی میشه که با وب شما اشنا شدم وخیلی ازش استفاده کردم کلی اشپزیم پیشرفت کرده خیلی ممنون :D
--------------------------
سلام. ممنونم از محبتت. خدارو شکر
نقل قول کردن
+6 #26 گيلدا 1394-05-29 07:12
سلام عزيزم.فقط يه سوال .چطوري فرصت كردي اين همه غذا و دسر رو درست كني؟؟؟؟؟؟؟؟؟
واقعا برام سواله
-------------------------
سلام. عزیزم فرصت میشه ولی خیلی خسته شدم. از طرفی دو تا سالاد هم در نهایت در یخچال جا موند و از خستگی زیاد نه یادم موند اونها رو بیارم و نه رسیدم میز رو اونطوری که بابه دلمه تزیین کنم. کل وسایل تزیینی جا موند و بعد از سرو یادم افتاد! این از شدت خستگی بود. برای من هیچ کاری لذت بخش تر از آشپزی نیست. واقعا دوست دارم.
نقل قول کردن
+4 #25 محمد عسل 1394-05-24 12:13
سلام خسته نباشید واقعا عالی فقط من نگران اضافه وزن مهموناتون شدم :lol:
-----------------------
سلام. لطف دارید شما.
نقل قول کردن
+7 #24 parmiss 1394-05-24 07:51
سلام
من تازه با وب قشنگتون آشنا شدم دنبال جايي براي تشكر از اين همه سخاوت در آموزش داشته هاتون مي گشتم ديدم اينجا بهترين جاست. انشالله هميشه موفق و سلامت باشيد تولد مينوساي زيباتون هم مبارك
--------------------------
سلام. خوش اومدید و ممنونم از حضورتون.
نقل قول کردن
+4 #23 گيلدا 1394-05-24 05:34
سلام عزيزم.چقدر سليقه هامون نزديك همه.اتفاقا منم تو شهريور مي خوام براي دخترم تولد دختر توت فرنگي بگيرم.انشااله دختر گلت هميشه شاد و سلامت باشه
----------------------------------
سلام. ای جان تولدش مبارک باشه. انشالله 120 ساله بشه.
نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

شکلات ولنتاین
دنبال یک موقعیت میگشتم تا بتونم روش آب کردن شکلات رو بیان کنم
Zoom
پیراشکی گوشت
شاید شما تا حالا خمیر پیراشکی درست کرده باشید شایدم نه
Zoom
کرم پای موزی
کرم پای همون طوری که از اسمش مشخصه یعنی پای خامه ای
Zoom
کیک شکلاتی 3
این کیکی که امروز داریم ویژه روز مادره و بسیار کیک خوشمزه ای هست
Zoom
پاناکوتا زعفرانی
طعم خامه و زعفران خیلی خوشمزه است و این دسر بی نظیر ترکیب زیبایی از خامه و زعفرانه
Zoom
ژله بستنی کیوی یا کرم کیوی
ژله بستنی از ترکیب ژله و بستنی و گاها خامه درست میشه
Zoom
ژله کنگره یا رنگین کمون
خوب نوشتن پستهای ژله هم خیلی راحتره و هم خیلی نیاز به تمرکز نداره
Zoom
لازانیا مخلوط
لازانیا از اون دسته غذاهای پر طرفداره که بر عکس تصور خیلی سریع آماده میشه
Zoom
ژله فالوده ای
خوب امروز تلفیق دو نوع دسر سنتی و مدرن رو داریم
Zoom
پای گوشت
من عاشق انواع پای هستم. خوب پای گوشتم که سالار همه ی اوناست. این یک غذای خوشمزه است
Zoom
ژله سورپرایز
در پست های گذشته طرز تهیه یک مدل دسر سورپرایز رو گذاشته بودم. و اما در این پست
Zoom
مرصع پلو با مرغ
قبلا مرصع پلو با گوشت رو قبلا گذاشته بودم. این نوع با مرغ هست
Zoom
نان گردو روسی
این نون بسیار خوشگل مناسبه برای مهمونی های عصرونه و انواع اردور
Zoom
مرغ بریون
این روش منه در درست کردن مرغ بریون. هم ساده است و هم خوشمزه
Zoom
ژله ماستی
قبلا روش درست کردن ژله بستنی رو گفتم.امروز ترکیب ژله با لبنیات
Zoom
اسنک برگر
این اسنک با مواد داخلی دستور اسنگ گوشت درست شده با این تفاوت که از نون صنعتی همبرگر
Zoom
ژله بستنی میوه ای
این ژله ای که امروز دارم آموزشش رو میزارم داستانی داره
Zoom
تارتلت موز و کارامل
این پست تارتلت موز و کارامل هستش. اگه از دوست داران تارت هستید شروع کنید
Zoom


تمامی حقوق متن ها، تصاویر مربوط به سایت کافه شکلات می باشد و استفاده از آن ها بدون ذکر منبع مجاز نمی باشد.


CopyRight © 2011 - 2015 cafechokolat Group , All Rights Reserved


www.cafechokolat.ir