این چند تا پست رو میخوام انواع اسنک بزارم چون خیلی خیلی متقاضی داشت. هم از اون دسته غذاهای راحت و خوشمزه است. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

آدرس اینستاگرام ما: cafechokolat1

مواد لازم :

پیاز متوسط 1 عدد ریز نگینی خرد شده

سوسیس کوکتل 3 یا 4 عدد ریز خرد شده

فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچک ریز خرد شده

پنیر پیتزا و گودا به میزان لازم

قارچ 4 عدد متوسط

نون تست به میزان لازم

رب یک قاشق غذاخوری

 سس به میزان لازم

خوب اول از همه با پیاز رو با روغن کم تفت میدیم تا سبک بشه و کاملا آب میان بافتیش تموم بشه.بعد نمک و ادویه رو اضافه میکنیم. بعد فلفل دلمه ای و سوسیس رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. و بعد قارچ رو اضافه میکنیم و میزاریم تا آب قارچ تموم بشه. حواستون باشه روغن کمی به مواد بزنید!! در آخر یک قاشق رب روی مواد میریزیم و روشو پودر آویشن میریزم و زیر حرارت رو خاموش میکنیم.

من برای اینکه یک مهمون بد غذا داشتم و پیاز نمیخورد مجبور شدم مواد سبزیجاتیم رو جدا درست کنم و جدا گانه روی بعضی از اسنکهام بریزم.

نون تستمون رو با کمی (خیلی کم) سس مایونز چرب میکنیم. و روش از موادمون میریزم.

روی مواد یک قاشق سس کچاب میریزم. و روشو پنیر پیتزا و گودا میریزیم.

 حالا ساندویچ هامون رو میزاریم توی ساندویج ساز و وقتی برشته شد آماده خوردنه.

 سس خردل + فرانسه + چکاب +آویشن موقع سرو فراموش نشه. 

در نهایت دو تا نکته مهم!

مواد میانی اسنک باید بدون روغن و خیلی خیلی کم روغن باشه!

سس خیلی در مزه ی اسنک تاثیر داره.

پنیر پیتزا رو اطراف ساندویچ نزارید جون در اثر فشار بیرون میزنه.

اینم شد سه تا!  

به مواد داخلی میتونید گوجه و چیبس خلالی رو هم اضافه کنید. 

اگه از عشاق پیازچه اید میشه در مواد داخلی پیاز چه هم بریزید.