یک غذای سریع و آسون برای مواقع سرعتی!

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده مخلوط : دو پیمانه

سیب زمینی متوسط : سه عدد

پیاز متوسط : دو عدد نگینی خورد شده

گوجه متوسط : یک عدد

رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و زردچوبه

اول سیب زمینی هارو خوب سرخ میکنیم. و نمک و زردچوبه بهش میزنیم.

پیازهارو نگینی ریز خورد میکنیم و حسابی سرخ میکنیم. با شعله ی کم میزاریم تا مغز پخت بشه. این خیلی مهمه که پیازهامون کم کم طلایی بشه اما قهوه ایی نه! مزه ی این غذا به پیازشه! و نمک و فلفل و زردچوبه بهش اضافه میکنیم.

بعد از اینکه پیاز طلایی شد گوشت و گوجه رنده شده رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم تا گوشت بپزه. و در آخر رب رو به مواد بالا اضافه میکنیم و میزاریم با رب 1 دقیقه تفت بخوره. و در آخر سیب زمینی هارو بهش اضافه میکنیم. سیب زمینی رو آخر میریزیم تا رنگش حفظ بشه.

نکته ها :

- میتونیم به مواد فلفل دلمه ایی و قارچ و یا هویج هم اضافه کنیم.

- خوشمزگی غذا به پیاز و ادویه جاتشه! پس در ریختن ادویه حسابی دست و دلباز باشید.

- اگه رب رو که ریختید موادتون سفت بود میتونید به اندازه ی 3 4 قاشق غذاخوری آب به مواد اضافه کنید