یک چند مدتی باید فشرده پست بزارم تا برسم پستهای جدیدم رو بزارم. امروز یک کرم بسیار راحت داریم. انقدر سریع و راحت که نمیشه بهش نه گفت. 

قبل از شروع کردن یک نکته بگم. دسر ها و انواع اون کاملا سلیقه ایه. مثلا ممکنه من از یک دسر خیلی خوشم بیاد و یکی دیگه اصلا اونو قبول نداشته باشه. پس همیشه اول ببینید آیا اون دسر با طبع شما سازگار هست یا خیر! من همونطوری که میدونید عاشق شکلاتم و این دسر مملو از شکلات....... پس از نظر من این دسر عالی نباشه خیلی خوب هست!

 مواد لازم :

شیر پر چرب یک + یک سوم پیمانه

خامه پر چرب 100 گرم

شکلات مرغوب(تاکید میکنم خوشمزه و مرغوب) 90 گرم

ژلاتین یک قاشق غذاخوری

من از شکلات تلخ استفاده میکنم و دوست دارم اون تلخیش توی دسرم معلوم باشه. میتونید از شکلات معمولی استفاده کنید. خوب شکلات تلخ دارک تره و دسرتون خوشرنگ تر میشه میتونید از شکلات تلخ + شکر استفاده کنید.

تمام مواد بالا رو توی یک ظرف میریزیم و روی حرارت ملاییم قرار میدیم و هم میزنیم تا تمام مواد حل بشه. 

 تنها نکته این دسر اینه که نباید مواد بجوشه چون دسر لطافتش رو از دست میده.نشانه ی جوشیدن حباب هایی هستن که اطراف ظرف ایجاد میشن. 

وقتی دسر آماده شد اجازه بدید تا خنک بشه و بعد هم بزنید و داخل ظرف مورد نظرتون بریزید. هم زدن باعث میشه شکلاتی ته ظرفتون ته نشین نشه.

کرم شکلات برای 5 6 ساعت میره توی یخچال و بعد آماده سرو هستش.

دسر از این سه سوته ترم داریم؟