کوکی میکری

این کوکی های خوشگل و خوشمزه به سرعت آماده میشه و کمتر از 20 دقیقه زمان لازمه برای تهیه اونا...
مواد لازم:
آردالک شده: 2 پیمانه
شکر: یک و نیم پیمانه
تخم مرغ: 3 پیمانه
روغن مایع: 3/4 پیمانه
شیر: 3/4 پیمانه
بیکینگ پودر: 1 قاشق مربا خوری سر صاف
وانیل: یک چهارم ق چ
زعفران یا کاکائو
اول تخم مرغ و وانیل شکر رو با همزن میزنیم .......

و بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم.
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم.

من موادم رو به سه قسمت تقسیم کردم. یکی رو یک قاشق مربا خوری سر پر پودر کاکائو زدم که به نظرم خیلی خوشمزه شد.

یکی رو زعفران آبکرده غلیظ + نوک قاشق هل + یک قاشق مربا خوری گلاب زدم. که اگه این کار رو میکنید خیلی مواظب باشید موادتون رو شل نکنه.

و بعد کف ساندویج ساز رو چرب میکنیم و میزاریم تا حسابی داغ بشه و بعد با قاشق از موادمون میریزیم توش. کلا کمتر از 5 دقیقه زمان پخت میبره.بسته به درجه حرارت ساندویج سازتون.

خیلی زود آماده میشه. نوش جان
















دیدگاهها
میشه جای شیر ماست بریزم؟!
------------------
سلام. بله. ولی بهتره همون شیر باشه.
--------------------
نه عزیزم. پیمانه پلوپز کوچیکتره از استاندارده.
-----------------------
نوش جان. به نظر من کاکائو یی یک چیز دیگه است
این کوکی رو درست کردم اما پف نکرد. چرا؟!
-------------------------
خوش اومدید. بکینگ پودرتون مشکل نداشت؟
--------------------------
سلام.
بله اگه دوست دارید طلایی بشه
---------------------
پیمانه مخصوص شیرینی پزی. بله بزرگ اون که یک پیمانه کامل میشه یک لیوان فرانسوی دسته دار حجم داره.
ساندویچ سازم چرب و داغ کردم
ولی نمیدونم چرا چسبید و از قالب درنیومد
------------------------
باید ساندویچ ساز کاملا داغ باشه و بعد مواد رو توش بریزید.