سالاد هندونه ای
یلداتون پپیشاپیش مبارک.
اینم یک سالاد یلدایی.......
این ایده رو هم داشته باشید برای فردا و سفره های خوشگل شامتون. هر نوع سالادی از الویه تا شیرازی رو میتونید به شکل هندونه تزیین کنید.
عکس زیر که حاصل سه دقیقه تلاش منه سالاد کاهو هست. مطمئنم یک کم وقت بزارید میتونید خوشگل ترشو درست کنید. میدونید که به خاطر کوچولوم مجبورم تمام کارامو سرعتی انجام بدم.
مواد لازمش کاهو و کلم سفید و گوجه بود. میتونید به جای گوجه از کلم قرمز استفاده کنید. دونه های هندونه هم کشمشه.
اینم از نمای دیگه ......... شما با دقت درست کنید مقدار سبز رو کمتر و سفید رو هم کمتر قرار بدید تا قرمزی هندونه زیاد تر باشه. میتونید زیر قرمز رو با کلم پر کنید.
اینم از نوع شیرازیش. خیار سبز ، پیاز سفید ، و گوجه قرمز و مجددا کشمش برای دونه هاش!
اون نعنا هم نشون میده این از اون هندونه های پوست خط خطیه!
برای سالاد الویه هم میتونید به شکل نیم دایره درستش کنید و برای قسمت قرمز از گوجه و برای قسمت سفید از سفیده تخم مرغ و برای قسمت سبز هم از خیار شور استفاده کنید و روش بچینید. اگه عمری باقی باشه فردا درستش کنم ، عکسشو میزارم.