کرم ژله موزی
تو این پست میخوام ترکیب ژله و خامه رو بگم و هم یک کرم موزی خوشمزه.
تازه میشه گفت هر کسی به شیر موز علاقه داره این ژله رو دوست خواهد داشت.
مواد لازم:
ژله موزی یک بسته
موز بزرگ یک عدد
خامه ۱۰۰ گرم
شیر ۲قاشق غذاخوری
ژله موزی رو با سه چهارم لیوان اب جوش باز میکنیم و برای شفاف شدنش یک دقیقه روی بخار کتری یا ماکروفر میزاریم. و میزاریم خنک بشه.
داخل مخلوط کن موز شیر و خامه رو میریزیم و میزاریم تا مخلوط بشه.حجم موادمون باید سه چهارم لیوان باشه.اگه کم بود شیر بریزید.
حالا ژله کاملا خنک شده رو اضافه کنید و مواد رو خوب مخلوط کنید. و داخل قالب موذد نظر بریزید و بذارید توی یخچال برای ۱۲ ساعت.
بعد از گذشت اون تاییم ژله رو بیرون بیارید و اول دور اونو آزاد کنید و بعدم اونو چند ثانیه در آب گرم قرار بدید و داخل ظرف مورد نظر که خیس کردید(خیس باشه باعث میشه اگه جای مناسب ژله برنگشت با تکون بتونید جابجاش کنید) برگردونید.
این کرم با ژله توت فرنگی محشر میشه به شرط اینکه با طعم ترش و شیرین علاقه داشته باشید. میتونید در ژله توت فرنگی یک قاشق شکر هم بزنید.
این ژله چون حاوی موزه و موز هم با اکسیژن هوا واکنش نشون میده و اکسید میشه و سیاه میشه پس سعی کنید زود سرو و میل نمایید.تا رنگ دسرتون خراب نشه.
